Clasificación de las Verduras
Las verduras se pueden separar en 8 posibles grupos según su estructura o forma. Verduras de hojas Son plantas que otorgan hojas ricas en nutrientes y que se pueden utilizar para el consumo humano. Hasta ahora se tiene conocimiento de aproximadamente 1300 especies de plantas con hojas destinadas a consumirse. Por ejemplo: la espinaca, acedera, […]










